A 2022 évben az egyetemen elhangzó előadások anyaga eltölthető itt>

A világ borászata, OIV beszámoló

Magyarország borászata, KSH jelentés

Szőlő-bor ágazat jogszabályi környezete

Szőlő-bor ágazat intézményrendszere

Jogszabályok

Bortörvény, Kormányrendelet, Miniszteri rendelet

Tankönyvek, Borászat 1. Borászat 2. Borászati Kémia, Borászati géptan 1. Borászati géptan 2.