Szombatig szinte változatlan marad időjárásunk: folytatódik a napos, szinte felhőtlen, nyugodt, csapadékmentes, eseménytelen időjárás, elvétve áttetsző fátyol-, illetve gyenge gomolyfelhőkkel. A várható hőmérséklet a nyarat idézi, a +30 fokot közelíti, és az éjszakai lehűlés is napról-napra mérséklődik. Vasárnap, illetve a jövő hét első napjain már több felhő zavarhatja a napsütést, de jelentős lehűlés még nem körvonalazódik. Kedd délután, este érkezhet egy csapadékmező a térségbe északnyugat felől. Előreláthatólag szerdán, csütörtökön jön el a nyárutó vége, fordul változékonyabbra az idő, érkezhet számottevőbb csapadék. Utóbbi akkor is szórványosan, záporos formában. Növényvédelmi munkákat a héten biztonságosan lehet végezni. A következő 7 napban a Térségben csapadék nem várható (Forrás: http://www.eumet.hu/).

tovább>

 

Duna Borrégió

A Duna Borrégiót három  borvidék (Kunsági, Hajós-Bajai, Csongrádi) alkotja. A szőlőtermesztés évszázadok óta meghatározója ennek a vidéknek, a táj elképzelhetetlen a szőlőültetvények látványa nélkül, amelyek ma is alapvető tájalkotó elemek itt.

A magyar szőlőterületek több, mint 40 %-a itt helyezkedik el. A magyar borpiacon a régió részesedése - a kiterjedt integrációs háttér miatt - 50-60 % körül mozog. A régió közel 24.000 ha szőlőterülettel és kb. 1,5 millió hl borászati termékkibocsátással rendelkezik. A térség 130 településén itt foglalkoznak legtöbben a szőlő- és bortermeléssel (közel 30.000 termelő), a régió egyes részein ez a tevékenység az egyik legfontosabb gazdasági ág.

Az elmúlt évtizedek folyamatos technológiai fejlesztései és fajtaváltásai (ebben a régió élen jár), valamint a termelésben lezajlott szerkezeti átalakulások hatására jelentősen növekedett a termékek általános minősége. A térség termelése "sokarcú", a borvidékek egyaránt fontos szerepet játszanak a középső kategóriás és különösen az általános fogyasztású, nagyobb keresletű, kedvező ár/érték arányú borok piacán. A termelők - a fajták és a termékek jellegéből fakadóan - egyre inkább igyekeznek könnyen fogyasztható, gyümölcsös, könnyedebb, "fiatalos" és "piacos" borokat (fehér, rozé, pezsgő gyöngyöző bor, stb) készíteni elsősorban a fiatalabb fogyasztókat megcélozva, a "hagyományos" fogyasztók mellett. A régió jelentős potenciállal rendelkeznek az érleltebb (elsősorban vörös) borok esetében is, de gazdasági-piaci szempontból a nagy mennyiségű, kedvező árú borok termelése és értékesítése a fő irány.

Az ágazatot érintő gazdasági és ökológiai nehézségek ellenére a régió súlya továbbra is meghatározó marad a magyar szőlő- és bortermelésben.

 

 

Az elmúlt héten 25 mm körüli mennyiségű csapadék esett a Térségben. A szürkepenésznek ez jó előkészületi időszak. Aki szeretne jó termést szüretelni, annak permeteznie kell szürkepenész elleni készítménnyel. Még esőtől megreped bogyókat nem látni, de sok a sérült szem, ami elindíthatja a szürkepenész terjedését. Elsősorban a vékonyhéjú fajták vannak veszélyben, de általában minden fajta esetében nyomatékosan javasolható botritisz elleni készítmény használata. Ezzel megelőzhetjük a cukrosodó bogyókon elinduló rothadási folyamatokat. Éréskor majd pedig ezt megismételve rothadásmentesen tudjuk tartani a szőlőt. A botritiszfertőzés járványtanához tartozik, hogy a már kialakult fertőzést nem tudjuk "gyógyítani", így a megelőzés kiemelten fontos ennek a gombabetegségnek az esetében. Az érő, cukrosodó bogyóállományban, csapadékos időjárás esetén, robbanásszerűen szétterjedhet a későbbiekben a fertőzés.

tovább>

A cukrosodó bogyókon még nem jelentek meg a botritiszfertőzés tünetei, de az időjárás előrejelzés szerint nagyobb mennyiségű csapadék várható a jövő héten. Az érésben előrébb jutott fajtáknál (Kékoportó, Zweigelt, Pinot Noir) a réz és a kén hatóanyagok mellé nyomatékosan javasolható botritisz elleni készítmény hozzáadása is. Ezzel megelőzhetjük a cukrosodó bogyókon elinduló rothadási folyamatokat. Éréskor majd pedig ezt megismételve rothadásmentesen tudjuk tartani a szőlőt. A tömött fürtű és/vagy rothadásra hajlamos fajták esetében további fokozott veszélyt jelent a botritisz a termésre. A botritiszfertőzés járványtanához tartozik, hogy a már kialakult fertőzést nem tudjuk "gyógyítani", így a megelőzés kiemelten fontos ennek a gombabetegségnek az esetében. Az idei évben ne sajnáljuk a szürkepenész elleni védelemre a pénzt. Az érés során 20-30%-os termésveszteség is kialakulhat a botritisz ellen nem védett ültetvényekben. 3-5 mm körüli csapadék esett a múlt héten a Térségben, ami jót tett a szőlőnek. A talajt csak néhány cm mélyen áztatta be az eső, és a másnapi erős széllel a csapadék nagy része el is párolgott. A lisztharmat fertőzési nyomása folyamatosan erős volt egész évben. Ez jelenleg is tart és nem várható, hogy csökken. A téli enyhe időjárás, a meleg tenyészidőszak miatt a gombák és a rovarok is az eddig megszokottnál erősebben lépnek fel. A jövőben, továbbra is hasonló időjárás esetén, fel kell készülni arra a nehezen elfogadható tényre, hogy az eddigieknél többször kell permetezni a szőlőt. Mind a gombaölő mind a rovarölő szerek kijuttatásánál ügyeljünk a jó fedettség elérésére. A mostani időszakban a 600 liter víz/ha vízmennyiséggel történő permetezés a legeredményesebb. A szőlőmolyok károsítása folyamatos. Vizsgáljuk át a fürtöket, és ahol szövedéket vagy lárvára utaló rágást észlelünk, ott haladéktalanul permetezzünk. A legjellemzőbb lárvaállapot az L-2-es lárvák. Szex-feromon csapdáink a héten nem fogtak lepkét. Az érés időszakában a lárvák egyenként rágják meg a bogyókat. A sérült bogyók hamar rothadásnak indulnak és az egész fürt a szürkepenész károsításának eshet áldozatul.

tovább>

A túlterhelt tőkéken ebben az időszakban megjelenhetnek a tőkeelhalás (Eutypa, Stereum) tünetei. Jelenleg a betegség ellen nem ismert kémiai védekezési mód. A terhelés csökkentésével, lombtrágyák folyamatos használatával megelőzhető a betegség fellépése. A tőke szakszerű, az első tünetek megjelenésekor elvégzett, visszavágásával újra nevelhetjük a növényt. A kórokozó gombák eltömik testükkel a vízszállító edényeket, így a növény hirtelen lankad, fonnyad, majd gyorsan pusztul a barnulás feletti részen. Sokszor az egész tőkét érinti a száradás. Kabócák ellen folyamatosan javasolt a védekezés. Maga a kártevő nem karantén besorolású, csak a betegség (aranyszínű sárgaság fitoplazma), amit terjeszt. A Térségben az amerikai szőlőkabóca imágóinak jelenléte általános. Egyre több termelőnél előfordulnak az amerikai lepkekabóca által okozott tünetek. Feltűnő ismertető jele az időnként igen nagy mennyiségű fehér, vattaszerű viaszváladék, melynek védelmében a lárvák és nimfák fejlődnek. Ezt a fehér váladékot már május végétől gyakran láthatjuk a tápnövényei levelén, szárán. A kifejlett lepkekabócák júliustól már megfigyelhetők, repülni is képesek, így könnyen és gyorsan terjednek. Háztetőszerűen összecsukott szürkésfehér, viaszporral borított, ezüstös szárnyai és sárga szemei könnyen felismerhetővé teszik. Piretroid típusú rovarölő szerekkel védekezhetünk ellenük.

Tovább>

A borvidéken végzett próbaszüret eredmények (2021.08.15):

 

Irsai Olivér: 13,5 MMo sav:    8,05 g/l

 

Nero:                    18  MMo sav:    10,1 g/l

Cserszegi fűszeres:      14 MMo sav:     15,9 g/l

 

A szüret kezdeti időpontja 2021. augusztus 17.

 


A borszőlő árak tényleges alakulása a borpiaci kereslettől is függ, mivel a borászatok az előállítandó bor minősége és célpiaca szerint eltérő igényekkel jelenhetnek meg a szőlőpiacon. A szőlőár-előrejelzés a HNT 2017. óta alkalmazott modellje segítségével készül, a számítások alapját idősoros adatok és hivatalos gazdasági mutatók adják. A szőlőár-előrejelzés végleges adatainak kiszámításakor a piacszervezési intézkedés alapján a borvidéki feladatokat ellátó hegyközségi szervezetek által jóváhagyott gazdasági környezeti indexeket kell alkalmazni. A gazdasági környezeti indexet az egyes hegyközségi szervezetek a borvidéki szőlő- és borpiaci folyamatok, a szüret biztonságos és ütemes lefolyásának biztosítása, valamint a szőlőtermelők és a borászatok fenntartható termelési feltételeinek szem előtt tartása figyelembe vételével határozták meg.

Kunsági borvidék

tovább> www.hnt.hu

 



 

A HNT Tanácsülése elfogadta a 2021. évi szüret folyamán a borszőlő felvásárlására vonatkozó piacszervezési intézkedést, mely tartalmazza a szakmaközi szerződést is. Az intézkedés megtartja az eddig alkalmazott három alappillérét: a szerződéses kötelezettséget, a felvásárlói vagy értékesítői nyilvános ajánlattétel lehetőségét, valamint a borvidékek által jóváhagyott árelőrejelzést. Az új bortörvény által bevezetett borgazdasági egység fogalma a piacszervezési intézkedésbe is beépült: a kapcsolt vállalkozások, valamint a családi, rokoni kapcsolatokra épülő közösségek tagjai közti felvásárlások kikerülnek az intézkedés hatálya alól. Az ilyen gazdasági szereplők bejelenthetik a hegybírónál, hogy borgazdasági egységen belül értékesítették vagy vásárolták a szőlőt, így mentesülhetnek a kötelezettségek alól. A származási bizonyítványkérő lapok kötelező adataként azonban a transzferárat továbbra is meg kell adniuk.A piacszervezési intézkedéshez kapcsolódó dokumentumok az alábbi linken érhetőek el:  https://www.hnt.hu/piacszervezes/borszolo-felvasarlas/

Csapadék 3-16 mm közötti mennyiség esett a Térségben. Van ahol csak pár csepp esett, van ahol felhőszakadásként érkezett jelentősebb eső. Az alapjában száraz körülmények között gyorsan elszívódott a csapadék, tartósan nedves körülményeket sehol nem teremtett még a nagyobb mennyiségű eső sem. A meteorológusok fokozódó hőségre és az idei év legerősebb kánikulájára számítanak a jövő hét elején. A következő napokban nem kell mindenképpen permetezni, most lehet tartani egy kis szünetet az eddig jól védett ültetvényekben. Az elmúlt héten is száraz, meleg időjárás volt. Folyamatos a zsendülés. Tovább>

Az erős meleg ellenére nem zsendül a szőlő olyan gyorsan, mint azt az időjárás indokolná, vagy ahogy azt ebben az időszakban az elmúlt években tapasztaltuk. A lisztharmat számára kedvező a mostani időjárás. Az elmúlt héten tapasztalt meleg, párás időjárás hatására a Térségben továbbra is terjedőben van a lisztharmat. Az erősebben fertőzött helyeken azonnal védekezni kell. Elsősorban a kontakt készítmények (meptildinokap és kén) áztatás-szerű használata állíthatja meg a fertőzés továbbterjedését. A kontakt szerekhez társított felszívódó szereknek a további fertőzések kialakulásának megelőzésében van jelentősebb szerepük. A zöldmunka fontossága kiemelkedő. A jól szellőző, nap által átjárt fürtzóna csak töredéke mértékben fertőződik lisztharmat által, mint az árnyékban lévő fürtök. A kitakart fürt azonban a napégés áldozata lehet, ezért meg kell találni a középutat, ami sok esetben egyáltalán nem könnyű feladat. A következő hétre ígért zivataros kánikula azoknak kedvezhet, akik lemaradtak a zöldmunkákkal és az átlagosnál kissé nagyobb a lombsátor.

Tovább>

Mindent a Kunsági borvidékről.

Az igazikunsag már elérhető a weben: a

www.igazikunsag.hu

www.igazikunsag.com

www.igazikunsag.net

www.igazikunsag.eu oldalakon és a facebookon, youtubon 1. rész, 2. rész

2021. évi összefoglaló

SIRHA - BODAPEST, Hungarian Wine Summit

Kiadvány

Jó zöldmunkával még tovább csökkenthető a betegségek fellépésének valószínűsége. A lisztharmat miatt a fokozottabb zöldmunka javasolt. A szőlőmolyok lárváinak károsítása folyamatos. Vizsgáljuk át a fürtöket, és ahol szövedéket vagy lárvára utaló rágást észlelünk, ott haladéktalanul permetezzünk. A lárvák többsége bebábozódott a mostani időszakban. Ezzel párhuzamosan a szőlőmolyok II. nemzedékének rajzása is folyamatos. Szex-feromon csapdáink a héten átlagosan 11 lepkét fogtak. A szőlőben a gyomnövényekre is fordítsunk kellő figyelmet. Ha az ültetvény mostanra kigyomosodott, a nyári kezelést glifozát tartalmú készítménnyel végezzük el.

tovább>

A meleg időjárás valamelyest fékezte a betegségek terjedését, de nem állította meg teljesen azt. Sok termelő a folyamatos kezelések ellenére is kénytelen szembesülni azzal a ténnyel, hogy az érzékenyebb fajtákban nehéz megfékezni a lisztharmat további terjedését. Ettől függetlenül a jól védett ültetvényekben szép a szőlő, nagyok a fürtök, de kevés a bogyó, így közepes termés várható. A leveleken és a bogyókon is erős fertőzések tapasztalhatók. Az érzékeny fajtákban a folyamatos védekezések ellenére is erősödik a lisztharmat. Az erősebben fertőzött helyeken azonnal védekezni kell. Elsősorban a kontakt készítmények áztatás-szerű használata állíthatja meg a fertőzés továbbterjedését. A kontakt szerekhez társított felszívódó szereknek a további fertőzések kialakulásának megelőzésében van jelentősebb szerepük. Lisztharmat ellen, az olyan ültetvényben, ahol évek óta ugyanazzal a készítménnyel permetezünk, és - ennek ellenére - a lisztharmat előretörését figyeljük meg, haladéktalanul váltsunk készítményt, mert lehet, hogy kezdődő vagy kialakult rezisztencia az oka a részbeni/teljes hatástalanságnak. A műveléssel is nagyon sokat tehetünk a lisztharmat kialakulásának és fellépésének visszaszorításában. A sortávolság és a művelési rendszer alapvetően meghatározza a betegségek fellépésének lehetőségét. A jól művelt talajú, szélirányban kialakított sorok, megfelelő térállás garancia a gyorsan felszáradó, kiválóan szellőző ültetvényre. Jó zöldmunkával még tovább csökkenthető a betegségek fellépésének valószínűsége. A lisztharmat miatt a fokozottabb zöldmunka és a fürtök kitakarása javasolt. A túl erősen zöldmunkázott tőkéken a fürtök a napra kerülnek. Az erős sugárzás hatására a bogyók bőrszövete megperzselődik. Lehetőség szerint a sorok keleti oldalát tisztítsuk ki jobban. Az ide sütő délelőtti nap nem olyan erős, mint a nyugati oldalon délután erősen és hosszan sütő nap.

tovább>

Ha az ültetvény mostanra kigyomosodott, a nyári kezelést glifozát tartalmú készítménnyel végezzük el. A törzstisztításra fokozottan figyeljünk a glifozát tartalmú készítmények használatánál. A törzsön hagyott hajtásokon keresztül felszívódhatnak az ilyen hatóanyagú készítmények és a későbbiekben kárt okozhatnak a szőlőtőkéknek.

A gubacsatkák kártétele továbbra is szembetűnő lehet egyes ültetvényekben. Ezeken a helyeken speciális atkaölő szerek használatával megoldhatjuk a problémát.

A lombtrágyák használatát tegyük folyamatossá. Augusztusban már késő „feltölteni” a tőkéket tápanyaggal.

Tovább>