- Részletek
- Találatok: 25687
A májusi kiadós esőzések miatt arra számíthatnánk, hogy fokozott a peronoszpóra-fertőzés veszélye, de ennek ellenére az automata meteorológiai mérőállomásokhoz kapcsolt előrejelző programok erős lisztharmat-veszélyt jeleznek. A párás időjárás kedvező a lisztharmat kialakulásának. A hétvégére ígért felmelegedő időben jelentős fertőzések indulhatnak el. Tüneteket még nem találtunk a Térség ültetvényeiben, de rövidesen várható az első tünetek megjelenése a leveleken. A melegebb napok hatására felgyorsult a szőlő fejlődése az elmúlt héten. Átlagosan 60 cm-es hajtások vannak az ültetvényekben, de több helyen figyeltünk meg 80 cm feletti hajtásnövekedést is. A múlt héten 3 és 11 mm közötti csapadék esett a Térségben.
- Részletek
- Találatok: 40589
A SISI Alapítvány Erzsébet Királyné megkoronázásának 150. évfordulója
tiszteletére 2017. június. 7. napján hagyományteremtő céllal a
„SISI KEDVENC BORA”
elnevezésű BORVERSENYT szervez.
Nevezési határidő: 2017. május 27.
A borverseny szabályzata, a nevezési lap, valamint a felhívás letölthető itt>
- Részletek
- Találatok: 39539
A szegedi borfesztivál nem puccos, nem elit rendezvény, ezért belépőt sem szednek, „olyan ez, mint egy hatalmas, jó hangulatú kocsma” – vallja Dlusztus Imre, az idén 23. alkalommal megtartott borfesztivál alapítója, aki szerint Győr mellett Szegeden él a legtöbb jól képzett borissza. Amit – egyebek mellett – az is jelez, hogy a városnak több mint tucatnyi nívós vinotékája van, megszámlálhatatlanul sok borestje, borkurzusa, sőt, a helyi egyetem valamennyi karán oktatnak borral kapcsolatos tárgyakat, legyen szó orvoslásról vagy borkultúráról.
- Részletek
- Találatok: 25607
A múlt héten jelentősebben lehűlt a levegő, főként a hajnali órákban esett a hőmérséklet olyan szintre, hogy a növekedés lelassult. Az ültetvények többségében a 30-50 cm hosszúságú hajtások a jellemzőek. Az elmúlt héten a csapadék több részletben hullott a Térségben. A csapadék hatására ugyan fertőzési ciklusok voltak az elmúlt napokban, de az ezekből kialakuló tünetek megjelenésére még várni kell. A megelőző védekezések megkezdése indokolt lehet. Kontakt hatóanyagú készítményekkel elindíthatjuk az idei szezont a héten.
- Részletek
- Találatok: 24995
A fiatal hajtásokon sok helyen megjelentek a levélatkák és a gubacsatkák is. A gubacsatkák elleni hatékony védekezésnek ez az utolsó időpontja. Amikor már kialakul a gubacsnál a nemez a fonáki oldalon, akkor már csak szerény hatékonysággal védekezhetünk a kártevő ellen. A nagy adagú kénnel végzett permetezés ebben a mostani időszakban nagyon hatásos ellenük. Megismételve, kétszer egymás után a kénes lemosásszerű permetezést, egyedszámuk annyira lecsökken általában, hogy ezek után közepesen fertőzött ültetvények esetében nincs szükség speciális atkaölő szeres kezelésre a továbbiakban, nyár elejéig. Erős fertőzés esetén ne sajnáljuk - az egyébként nem olcsó - speciális atkaölő szereket kijuttatni. Az erősen fertőzött szőlő hajtásnövekedése lelassul és a szívogatott hajtások a későbbiekben nem tudják a fejlődő fürtöket ellátni tápanyaggal. Jelentős termésveszteséggel lehet számolni az ilyen ültetvényekben.
A tarka szőlőmoly folyamatosan rajzik. Szex-feromon csapdáink átlagosan 5 db-ot fogtak a héten. A molyok közepes-erős kártételére lehet számítani az idei évben. Az első lárvák megjelenése május 15-körül várható. Ezt követően 1 héttel időzítsük a kontakt rovarölő-szeres kezelést a tömeges lárvakelés idejére. Amennyiben nem akarjuk, hogy a lárvák kelése megkezdődjön, megelőzhetjük azt kitinszintézis-gátló készítmény használatával, amelyet a rajzáscsúcsban kell kijuttatni.
- Részletek
- Találatok: 25040
Az idei tavaszon elsősorban a lisztharmat jelenthet majd gondot. Nem lehet tudni, hogy a hideg mennyire viselte meg az ivaros, áttelelő alak aszkospóráit. Egyelőre nincs közvetlen fertőzési veszély a Térség ültetvényeiben. Ennek ellenére nem árt az elővigyázatosság, mert a tavalyi őszön tömegesen képződtek a lisztharmat áttelelő képletei. A lisztharmatgomba telepeinek nyomait láthatjuk a meghagyott szálvesszőkön. A vesszők felületén, sötét foltok formájában mutatkoznak az egykori fertőzés visszamaradt tünetei. Az ilyen tüneteket mutató ültetvényekben nem árt kissé korábban indítani a növényvédelmi szezont, és május 10-e körül elvégezni majd az első lisztharmat elleni kezelést.
- Részletek
- Találatok: 25685
A legfontosabb teendő a mostani időszakban az atkák elleni védelem. A fakadó hajtásokat már a rügypikkelyek védelme alatt elkezdik károsítani szívogatásukkal az atkák. A tavalyi évben felszaporodtak mind a levélatkák, mind a gubacsatkák. A nagy adagú kénnel végzett permetezés ebben a mostani időszakban nagyon hatásos ellenük. Megismételve, kétszer egymás után a kénes lemosásszerű permetezést, egyedszámuk annyira lecsökken általában, hogy ezek után közepesen fertőzött ültetvények esetében nincs szükség speciális atkaölő szeres kezelésre a továbbiakban, nyár elejéig. A nagyobb adagú kénes permetezésekkel azonban most már vigyázzunk, mert megperzselhetjük a zsenge hajtásokat. A fertőzöttebb helyeken speciális atkaölő-szerekkel védekezhetünk a korai kártétel ellen.
- Részletek
- Találatok: 45796
A Duna Borrégió pályázati felhívást tett közzé az alábbi szőlőfajtákból készült borok jelölésére a hazai és a világpiacon.
A fajták:
Cserszegi fűszeres: fehér, illatos, jó zamatú, gyümölcsös jellegű, friss bor.
Pannonija: fehér, rizling típusú, jó minőségű, tartalmas bor, a szőlő vegyszermentesen termeszthető, betegségeknek ellenálló.
Bácska: fehér, rizlingszilváni típusú, könnyed, jó zamatú, harmonikus bor, a szőlő betegségeknek ellenálló, biotermesztésre alkalmas.
- Részletek
- Találatok: 44715
A Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa a XIX. Kunsági Borvidéki Borversenyt 2017. május 11-én rendezte meg.
A rendezvény helye: Csipke Hotel, Kiskunhalas volt.
A borversenyre a Kunsági borvidék területén termett szőlőből készült borok, gyöngyöző borok, pezsgők, fűszerezett borok, szőlő-, törkölypálinkák, és borpárlatok nevezhettek forgalmi, termelői és muzeális kategóriában.
Az eredményhirdetésre és a díjak átadására 2017. május 30-án 9,00 órai kezdettel Kecskeméten (NAIK SZBKI Katonatelep) a Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa Küldöttgyűlésén kerül sor.
- Részletek
- Találatok: 16565
A Kiskőrösi Szőlész-Borász Konferencián elhangzott előadások:
A magyarországi szőlő-bor ágazat stratégiája – Dr. Brazsil Dávid, Főtitkár, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa
Vad Ferenc - Borok tisztító kezelése
2017. február 23-i metszési bemutatón elhangzott előadások:
Keresztes József – Hegyközségi tájékoztató
Kis Miklós Zsolt államtitkár - A borászati ágazat támogatási lehetőségei
Berta János NAV - Egyszerűsített adóraktár, kisüzemi bortermelő
Sztanev Bertalan FM - Szerkezetátalakítás
- Részletek
- Találatok: 16140
-
A hegybírók által regisztrált szüreti adatok letölthetők itt>
- Részletek
- Találatok: 4030
1. A szüret időpontjának meghatározása
2. A termés betakarítás technológiai, technikai feladatai
3. A szőlő feldolgozása
4. A szőlőfeldolgozás munkafolyamatai, eszközei
5. A must kezelése
6. Fehér mustok erjesztése
7. A rozé-, siller-, vörösborok készítése
8. A bor tisztító kezelései
9. A bor harmóniájának kialakítása
10. A bor stabilizálása
11. A borok érésének szabályozása
12. A bor palackozása
13. A borpalackozás higiéniai háttere
14. Borok, tokaji borkülönlegességek, külföldi likőrborok, borkülönlegességek, szárított szőlőből készült bor, túlérett szőlőből készült bor
15. Szénsavas borok
16. Borok bírálata
17. A világ bortermelése
18. Magyarország bortermelése
19. A szőlő és bortermelés törvényi szabályozása
20. A szőlő és borgazdaság intézményrendszere
- Részletek
- Találatok: 17333
A Gazdasági Versenyhivatalhoz fordul a Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa. Azt kéri a hivataltól, hogy állapítsa meg, hogy egyes szőlőfelvásárló pincészetek nem éltek-e vissza erőfölényükkel, amikor szüretkor indokolhatalanul alacsony árat fizettek a szőlőért arra hivatkozva, hogy megteltek a pincék.
- Részletek
- Találatok: 18848
A szüret kezdésének időpontja 2015. augusztus 15.
A próbaszüreti eredmények és a szőlő felvásárlási árak letölthetők itt>