Részletek
Találatok: 31359

A készletjelentés minden olyan hegyközségi tag számára kötelező, akinek 2021. július 31-i készlete elérte a 100 hektolitert, illetve akinek most legalább ennyi bor van a pincéjében, vagy 2021. őszén szüretelt szőlőből legalább 100 hl seprős újbort állított elő. Akik legalább az egyik feltételnek megfelelnek, kötelesek a hónap végi készletadataikat megküldeni a gazdasági aktájukat vezető hegybíró részére a korábbi években rendszeresített táblázatban, melyet a HNT honlapján a Piacszervezési intézkedések alatt is megtalál.

Tovább>

Részletek
Találatok: 27232

Az uniós szabályozás alapján a tagállamokban a növekedés éves mértéke legfeljebb az előző borpiaci évben megállapított belföldi szőlőterület 1 százaléka lehet. Ebből adódóan azon hegyközségi tagoknak, akik telepítési jog/jogosultság felhasználása nélkül valósítanának meg borszőlő ültetvény létesítést, április 30-ig van lehetőségük igényelni az új telepítési engedélyt. A borszőlő ültetvény telepítési engedélye iránti kérelmet április 1. és április 30. között kell benyújtani az új telepítéssel érintett terület szerinti illetékes hegybíróhoz. Az új szőlőültetvények telepítésének engedélyezését a szőlő- és bortermelés részletes szabályairól szóló 26/2021. (VII. 29.) AM rendelet 10. §-a alapján az új telepítések számára engedélyezhető terület nagysága 2022. év vonatkozásában 618 hektár.

Tovább>

Részletek
Találatok: 28129

Megyeri és Hanti - MONOR

 

Egy közös álom, egyéni stílusban! Két jóbarát (Megyeri Szabolcs és Hanti Tamás) számtalan külső impulzus és a borkészítés rejtelmeiben való elmerülési vágy hatására, 2005-ben Monoron elkészítette az első közös tételét. Boraik nagy része reduktív, illatos fehér fajta és kékfrankos rozé, melyeket főként a közel két hektáros kis birtokukról szüretelnek, de a helyi szőlősgazdáktól is vásárolnak. Fajták közt megtalálható a cserszegi fűszeres, sauvignon blanc, olaszrizling, chardonnay, kék szőlők közül kékfrankos, cabernet franc, kadarka, pinot noir. A tartályos tételek mellett párhuzamosan, minden évben készítenek kis tölgyfa horhóban érlelt borokat is. A fahordós érlelés óriási játékteret kínál, megtalálni azt bor-hordó-tölgy párosításokat, amely visszaadják a borvidék egyediségét.

https://www.facebook.com/mhpince/

 

Részletek
Találatok: 26709

2022. március 25-én Szegeden Dr. Kállay Miklós professzor elnöklete mellett megtartották az első országos kövidinka borversenyt. Az újjáéledő hungarikum fajtaversenyének támogatója volt a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, a kecskeméti szőlészeti-borászati kutatóintézet és az Elitbor portál. A homokhátság déli részéről elterjedt fajta versenyére négy borvidék (a Kunsági, a Hajós-Bajai, a Csongrádi és a Szabadka-Palicsi) 27 borászat (17 borászati üzem és 10 kistermelő) 42 termékét nevezték. A bírálaton kutatóintézeti szakemberek mellett a Magyar Borszakírók Körének tagjai vettek részt. A rendkívül magas színvonalú versenyt értékelve Kállay professzor úr hangsúlyozta, hogy ez a rendezvény - ahol a kutatóintézet részéről Kővágó Róbert tartott összefoglalót a kövidinkáról - az utóbbi évek legjelentősebb szőlészeti-borászati kezdeményezésének tekintendő. Ezzel egy nagy múltú, a nagyüzemi termeléssel tönkre tett, de immár nagyon ígéretessé vált fajta újra pozicionálása indult el. Kopcsay László, a Budapesti Gazdasági Főiskola marketingprofesszora, borászati szakíró szerint ez a verseny megteremtette a lehetőségét egy új brand megteremtésének. Kovács Pál, a Debreceni Borozó kiadója, borszakíró azt a kérdést tette fel, hogy „Ha ilyen szép kövidinkáink vannak, miért iszunk sauvignon blanc-t ?”.

Konklúzióként kimondatott, hogy jövőre is megrendezik Szegeden az országos fajta-borversenyt, előtte pedig, még idén ősszel bemutatkoznak a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen a legjobb kövidinkák és termelőik.


aranyérmes borok>

 

Részletek
Találatok: 27463

Az ePincekönyv rendszer az egyes agrártárgyú kormány rendeletek módosításáról szóló 23/2022. (I. 27.) kormányrendelet, valamint az egyes agrártárgyú miniszteri rendeletek jogharmonizációs módosításáról szóló 2/2022 (I. 27.) AM rendelet szerint 2022. június 1-jén lép életbe. Tovább> www.hnt.hu

Részletek
Találatok: 28507

 

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet Kecskeméti Kutató Állomás (MATE SzBI KKÁ) 2022. március 1-jén, 9.30 órai kezdettel SZŐLÉSZETI és BORÁSZATI SZAKMAI NAPOT rendez.

A rendezvény helyszíne a MATE SzBI Kecskeméti Kutató Állomás 6000. Kecskemét, (Katonatelep), Katona Zsigmond u. 5.

Részvételi szándékát kérjük, hogy jelezze 2022. február 25-éig az alábbi elérhetőségek valamelyikén:

6000 Kecskemét (Katonatelep), Katona Zsigmond u. 5.

Telefon: +36 76 501 430,

e-mail: Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Meghívó>

 

Részletek
Találatok: 21265

A Kunsági borvidéken az Arany sárfehér az Ezerjó a Kadarka és a Kövidinka volt a meghatározó szőlőfajta. Napjainkban ezeknek az őshonosnak tekinthető szőlőfajtáknak a termesztése háttérbe szorult. 2022. február 18-án az izsáki szőlész-borász szakmai konferencián a Kunsági borvidék hagyományos szőlőfajtáinak jövőjét tárgyalták a résztvevők. A jelenlévők arról tanácskoztak, hogy hogyan érné meg ezeket a fajtájak jobban termelni, milyen stílusú bort, pezsgőt érdemes belőlük készíteni és hogyan lehet minél több fogyasztó érdeklődését felkelteni ezekből a hagyományos szőlőfajtákból készült termékek iránt.

A konferencián elhangzott előadások letölthetők itt>

Részletek
Találatok: 20846

Lézerfény terjedésének mérésével elsőként sikerült kimutatniuk a borok hamisítását a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Salernoi Egyetem kutatóinak – derült ki a Processes szakfolyóiratban közzétett tanulmányból. Az új technológia különlegessége, hogy fehér és vörösborok esetében, valamint egészen apró beavatkozás esetén is segíthet észlelni a hamisítást, a módszer továbbfejlesztésével tehát sokkal könnyebbé válhat majd az ellenőrök dolga.

tovább>

Részletek
Találatok: 21149

Szétválaszthatatlanul összefonódik a család és a vállalkozás dimenziója a hazai családi borászatok esetében – derült ki a Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) legfrissebb kutatásából. A kutatók szerint ez a jelenség egyaránt jelenthet előnyt és hátrányt is a működésben, de mindenképp dilemmák, kihívások elé állítja a tulajdonosokat és a vállalkozásokat. tovább>

Részletek
Találatok: 22305

Kiválóan szerepeltek a kunsági borok a Palmarès des 28ème Vinalies Internationales - Paris du 11 13 février 2022 borversenyen.

A kiskőrösi Szentpéteri Borpince 2021. Néró rose és a szigetcsépi Gál Szőlőbirtok és Pincészet 2021-es Cserszegi fűszerese aranyérmet, a soltvadkerti Font Pincészet  irsai Olivér a Cabernet rosé borai ezüst érmet szereztek.

Az érmes borok listája letölthető itt>


Részletek
Találatok: 26721

 

Mellékletben küldjük a XXVI. Kadarka Nemzetközi Nagydíj Borverseny díjátadó ünnepségére meghívót, melyre sok szeretettel várjuk. Kérjük jelezze részvételét. Vendégvárás 13.30-tól.

meghívó

 

...

 

Részletek
Találatok: 28554

 

Elindult a Magyar Államkincstár MobilGazda Facebook oldala az agrár- és vidékfejlesztési támogatásokat kérelmező ügyfelek és képviselőik számára, mely naprakész információkat szolgáltat a mezőgazdasági és vidékfejlesztési támogatásokkal kapcsolatban. Az oldalon megtalálhatók a MobilGazda alkalmazást érintő hírek, bemutatók, felhasználást segítő videók; a mezőgazdasági és vidékfejlesztési támogatásokat érintő hírek és közlemények, fontosabb határidők, az ügymenettel kapcsolatos információk, a támogatási intézkedések ismertetői, gyakori kérdésekkel kapcsolatos bejegyzések, álláshirdetések.

Kövesse Ön is a MobilGazda Facebook oldalt!

MobilGazda Facebook oldal:

https://www.facebook.com/mobilgazda

 

Részletek
Találatok: 28005

A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara mindent megtesz annak érdekében, hogy a kialakult járványhelyzetben naprakész tájékoztatást nyújtson a vállalkozásoknak a külkereskedelem szempontjából fontos országok aktuális gazdasági helyzetéről, az országokat érintő, legfontosabb intézkedésekről és az esetleges áruforgalmi korlátozásokról. Ezért folyamatosan frissülő hírfigyelést készít e témában, beszámol a legfontosabb gazdasági kérdésekről és üzleti lehetőségekről. 2021 januárjától az európai uniós szakpolitikai aktualitásokról és az uniós gazdasági, üzleti vonatkozású hírekről is beszámol. Az egyes hírek teljes tartalma a hírek címére kattintva válik elérhetővé.

Tovább>

Részletek
Találatok: 29548

 

Döbrögecz Szőlőbirtok

A birtok 2020-tól viseli a Döbrögecz Szőlőbirtok nevet. 30 hektárnyi szőlőterületük Kiskőrös és Akasztó határában fekszik. A tőkéken Irsai Olivér, generosa, cserszegi fűszeres, sauvignon blanc, bianca, kadarka, kékfankos, merlot, és cabernet sauvignon terem. Kizárólag reduktív borokat készítenek és jelenleg nem palackoznak, a teljes készletet folyóborként értékesítik. Céljuk, hogy belátható időn belül újra palackozott borok születhessenek a pincében, ezért a minőség javítása érdekében most a szőlőültetvények fejlesztésére helyezik a hangsúlyt.

www.akkerpince.hu


 

Részletek
Találatok: 31838

Báslána Borászat - Solt

Solton kb. 500 db Boros pince található, de ezek szinte mindegyike családi kis pince, saját fogyasztásra termelt borokkal. Ezek egyike a Vécsey-pince, mely csodálatos adottságaival segíti a borászat munkáját a borkészítés során. A borászat célja, hogy szélesebb körnek meg tudja mutatni a környék adottságait, értékeit. Boraikat helyben a pincéből értékesítik.